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原味豆浆.md

File metadata and controls

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原味豆浆

现磨版

配料

  • 黄豆、水

步骤

    1. 将 500g 干黄豆在 2000g 水中浸泡 8 小时,清洗干净备用;
    1. 在豆浆机内加入 1250g 湿黄豆、5000g 水磨制。

冲调版

配料

  • 豆浆粉(来自北大荒、益海嘉里)

步骤

  • 40g 豆浆粉用 270g 温开水(60-90℃)冲调,搅拌均匀出品。